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もずく
*はかり売り*能登産岩もずく
能登半島の輪島沖の海底の岩場で、海女さんが素潜りして手摘みしたもずくです。
シャキシャキとした食感と独特のぬめりが特徴。
【食べ方】
本品は鮮度を損なわないよう塩蔵にしてあります。開封後、わずかに塩分が残る程度に塩抜き(水替え三回程度)して、軽く水切りをしてお召し上がり下さい。
・酢の物 特製もずくたれ(三杯酢)を加え、きゅうり、卵黄を添える。
・もずくの味噌汁 出来上がった味噌汁に食べる前にもずくを加える
賞味期限:製造日より180日(要冷蔵)
内容量:100g
100gあたり
378円
(税込)
販売価格
350円(税込378円)
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